Гуманитарный экологический журнал. Т. 6. Вып.
2. 2004. С. 155-156.
Вегетарианское движение в
России
1 декабря
2001 г. в России была отмечена дата – 100 лет вегетарианского движения России,
так как в этот день 100 лет тому назад в Санкт-Петербурге было зарегистрировано
первое вегетарианское общество.
История
вегетарианства в России начинается с XIV в. и связана с именами русских святых:
Сергий Радонежский, Серафим Саровский, Епифаний Премудрый. Они своими правилами жизни и
проповедями показывали православным, что истинная вера в Бога и употребление в
пищу живой плоти вещи несовместимые. Православные посты (более 200 дней в году)
и постное питание были присущи подавляющему большинству россиян. Особыми
приверженцами вегетарианского образа жизни были представители религиозных
общин: староверы, духоборы, озерники, адвентисты и
др.
В конце XIX и
начале XX столетия неоценимую роль в развитии вегетарианского образа мышления и
конкретных действий сыграл писатель и мыслитель мирового масштаба – Л.Н.
Толстой. Он убежденно считал, что вегетарианство необходимо и полезно с точки
зрения морали, этики, медицины и экономики.
В апреле 1913
г. в Москве был проведен первый Всероссийский вегетарианский конгресс. Усилиями
вегетарианских обществ были открыты столовые и рестораны в 24 городах России, а
также больницы с вегетарианским питанием. Стали выходить журналы и газеты
вегетарианской ориентации. Вегетарианское движение было широко распространено
среди разных слоев населения.
Октябрьский
переворот 1917 г. прервал развитие вегетарианского движения в России. Причиной
этого стала официальная точка зрения Советской власти, что вегетарианство
является псевдонаучной теорией, буржуазным мировоззрением, вредным для
советского человека. В 1929 г. было закрыто последнее Московское вегетарианское
общество. Советскому руководству не нравилась главная идея вегетарианского
движения – идея ненасилия, независимости, любви ко всему живому и свободе
мышления. Лидеры вегетарианских обществ стали преследоваться
властями, многие из них за свои вегетарианские убеждения были арестованы и
наказаны. В Большой советской энциклопедии (1961) утверждалось:
“Вегетарианство, основанное на ложных гипотезах и идеях, в Советском Союзе не
имеет приверженцев”. Слово “вегетарианец” исчезло из словарей русского языка.
В 1989 г., с
началом перестройки в СССР, при Экологическом фонде было вновь организовано
вегетарианское общество (с 1992 г. – Межрегиональная общественная организация
“Вегетарианское общество”).
Направления
работы:
1. Первое –
медицинское, ставящее основной целью оздоровление людей, им руководит Ирина
Львовна Медкова, доктор медицинских наук. Она создала
и возглавила Научно-практический медицинский вегетарианский центр, задачей
которого является не только практическая работа по оздоровлению людей, но также
научные исследования, раскрывающие преимущества вегетарианского образа жизни
для здоровья.
2. Второе
направление работы Вегетарианского общества, которое осуществляется через Центр
этичного отношения к животным (директор – Татьяна Николаевна Павлова) – это гуманизация взаимоотношений человека и животных не только в
плане отказа от употребления их в пищу, но и отказа от других форм жестокого
использования животных человеком.
КТО
ТАКИЕ ВЕГЕТАРИАНЦЫ
Под словом
“вегетарианство” обычно понимают питание, исключающее мясо. Но вегетарианство –
это образ жизни и образ мышления, исключающие потребление продуктов, полученных
путем убоя скота, рыбы, птицы. Вегетарианство – это образ жизни, придерживающийся
принципа жизни без насилия по отношению к животным.
В настоящее
время 5 % населения мира – вегетарианцы, и вегетарианство стремительно
распространяется.
Вегетарианство
стало обязательной составной частью “жизни без жестокости” на Западе. Популярность
его сейчас настолько велика, что промышленность и торговля учитывают запросы
новой группы потребителей, открываются вегетарианские рестораны, магазины, где
можно купить любой товар, не содержащий животных компонентов: продукты питания,
косметику и гигиенические средства, продукцию из заменителей меха, кожи и
шерсти. Иными словами, если человек решит придерживаться “жизни без насилия”,
т.е. не участвовать в эксплуатации и умерщвлении любых животных, он может
купить все, что ему нужно.
ПОЧЕМУ
СТАНОВЯТСЯ ВЕГЕТАРИАНЦАМИ?
1. Из желания
улучшить свое здоровье.
2. Из
этических соображений.
3. Из
философских или религиозных убеждений.
4. По
экологическим мотивам.
В поддержку
вегетарианства написано много книг, личные примеры российских вегетарианцев
доказывают, что вегетарианцем можно стать, если захотеть, даже в условиях
России. Многие вегетарианцы считают, что с того момента, как человек переходит
на безубойное питание, постепенно он начинает
по-другому воспринимать мир, его жизнь больше не омрачена убийствами животных.
Вегетарианское
движение в России набирает силу. Развитию вегетарианской культуры способствует
развитие движения в защиту прав животных, так как практически все активные
участники движения в защиту прав животных, а с недавнего времени и некоторые
экологи, – вегетарианцы по этическим и экологическим соображениям.
Вегетарианцами
становится все больше людей. За последние пять-семь лет в вегетарианское
движение влилась много молодежи. А это значит, что движение добра и гуманизма
будет развиваться.
Статья помещена на сайте www.vegworld.ru.